【超甜】在泰国买咖啡如何点餐和注意事项

大家好，我是Macchan。

日本目前正值隆冬（半个世纪以来最冷的浪潮首次到来），而泰国是热带国家，夏季气温常年在30摄氏度以上。

每当这种时候，我就想喝冰咖啡。 每当我去泰国时，我总是每天至少喝一次冰镇咖啡。 （或者更确切地说，他们在日本也喝咖啡。）这一次，我列出了在泰国购买咖啡时要记住的事项，以及一些简单的泰语点餐例句。 希望这对在泰国点咖啡时有所帮助。

当您从镇上经常看到的咖啡摊点餐时

走在泰国街头，随处可见简陋的咖啡摊。
有些商店有日语或英语的标记，但大多数只用泰语书写。
咖啡在泰语中的拼写

“กาแฟ” 。

如果你在招牌上看到这些字符，那就是一个咖啡摊。 （如果你说看外表就知道，那是真的……）

点餐时泰语

用泰语点咖啡时，你几乎听不懂“咖啡”这个词。
在泰语中，发音更接近“Gaa Fe”。 对于热的，添加“roan (ร้อน)”，对于冰的，添加“yen (เย็น)”。

■热咖啡
发音：ga-feh-rohn
泰语：กาแฟร้อน

■冰咖啡
发音：ga-feh- yen

简单又超级甜。 我们点甜食吧。

如果你在这样的街头咖啡店点普通咖啡，你会惊讶于咖啡的甜度。

它的甜度足以让那些自称爱吃甜食的人望而却步。 饮料普遍都是甜的，不仅在泰国，在常年炎热的东南亚国家也是如此。 以下是您想要点不太甜或不加糖的食物的一些示例。 ■微甜
发音：“Waan Nit Noi”
泰语：หวานนิดหน่อย
*Waan = 甜，Nit Noi = 一点

■不加糖（无甜味）
发音：“Mai Sai Namthaan”
泰语：ม่ใส่น้ำตาล
* Nam Taan = 糖, 麦赛=我不添加它

，但即使我总是在小吃摊点Waan Nit Noi（不太甜），我也经常得到一些很甜的东西（比如便利店的咖啡牛奶）。

。 不加糖的版本也有点甜。 。 我不能保证我点的甜度适合我。 在这方面，我不得不接受泰国人的干涉和善意，说：“咖啡越甜越好吃，为什么不加一点甜味呢！”

事实上，咖啡种植在泰国很流行。

Doi Chang Coffee是泰国咖啡的著名品牌。 地标是一位戴着头巾的老人。 （不是土井酱）

事实上，咖啡种植在泰国很活跃，主要是在北部地区。

当你想到咖啡时，你可能会想到南美或非洲，但泰国实际上生产出在世界各地都受到高度评价的高品质咖啡豆。 纵观世界咖啡出口市场，越南位居第二，其次是印度尼西亚，位居第四。 东南亚国家的热带气候非常适合种植咖啡。

什么是金三角？

泰国北部的清莱省以咖啡豆生产而闻名，曾与老挝北部和缅甸东部一起被称为“金三角”。

是金子吗？ 事实上，这里是毒品走私的黄金地带。 在泰国种植毒品当然是非法的。 然而，它是当地人宝贵的收入来源，一味禁止种植就会让他们无法谋生。 泰国王室着手解决这个问题。 被誉为“国父”的普密蓬·阿杜德国王也为该项目做出了贡献。

泰国王室毒品咖啡项目

咖啡豆被选为替代药物的栽培作物。

这有两个主要原因。 一是可以在森林中种植。

对于泰国北部的人们来说，森林是他们生活中不可分割的一部分，保护环境也没有什么坏处。 因此，选择了可以在保护森林的同时种植的咖啡豆。 泰国北部群山连绵，是特别适合咖啡种植的地方。另一个原因是它的商业价值。 毒品在黑市上买卖，但咖啡豆却能根据其质量赚取收入。 特别是，由于可以通过森林种植收获优质咖啡豆，因此希望增加收入。

关于泰式咖啡的种类

泰国的咖啡摊主要有两种类型。

奥里安和咖啡。 Aurian，也称为泰式咖啡，是一种将烘焙谷物与咖啡豆混合制成的滴滤咖啡。
泰语写为“โอเลี้ยง”。 严格来说，它不是纯咖啡，但在一些泰国书籍中，它被写成“冰咖啡= Aurian”。 另外，如果你在小吃摊点“冰咖啡”，你得到的可能是“Aurian”。 但它又甜又好吃。

Orian 是咖啡和谷物的混合物。

除了Aurian之外，泰国咖啡店和咖啡摊上也经常出售一种叫做阿华田（Avaltine）的饮料。

从发音上看，它可能类似于“Oantin”。 甜可可饮料。 成分是麦芽、可可、糖、乳清粉等。在日本相当于“MILO”（最近没见过……）或者“Nesquik”。

市中心的咖啡馆供应咖啡。

亚马逊咖啡馆在泰国拥有最多的商店。

泰国也有很多日本星巴克咖啡和类似Excelsior的咖啡馆。 那里的点餐方式和日本一样。 请选择您的饮品类型和份量，然后订购堂食或外带。 我点了冰咖啡，但那是奥里安！ 哪有这回事。 不，奥里安也很好吃。

概括

泰国到处都有咖啡摊，所以我希望你至少尝试一次街头咖啡。 如果不喜欢甜的，请少甜或不加糖。 手拿一杯冰镇咖啡，享受时尚的泰国观光。