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索姆塔姆

主页>泰语词汇> Somtam

索姆塔姆

使用青木瓜的辣沙拉。
Som 在泰语中的意思是“酸”，tam 的意思是“磅”。味道是由大蒜、柠檬草和鱼露制成的清爽酸味。
它原本是东北地区伊山的乡土菜肴，但其外观逐渐发生变化，形成了现在的风格。
现在已经风靡全泰国。
在日本的泰国餐厅里总能找到它。这取决于餐厅，但辛辣的餐厅却辣得出奇。
但真的很好吃。菜单上大约有3个辣椒标记，表示“辣”。
如果您不喜欢吃辣，请告诉工作人员“Meaaope（不要辣）”。

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